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太久沒更新部落格了,這些年,一樣的去露營,吃吃喝喝
只是有了便利的手機FB打卡之後,部落格似乎麻煩了一些
重點是本人太懶啦!
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目前分類:Kelly廚房 (46)

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快樂從小地方開始

2011.07.15

 

Amy&Kay

 

快樂無所不在

只要懂得知足    甘於平凡

能睜開眼睛    自行下床刷牙     都是快樂的!

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傳統的味道~潤餅

2011.4.3

 

從懂事以來

清明節吃潤餅是慣例

似乎也是ㄧ種習慣

 

以前阿公阿嬤如此做

爸媽也那樣做

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一起"醉"快樂!

<喝ㄐㄧㄡˇ不開車 開車不喝 ㄐㄧㄡˇ >

 

今天不找米

也沒做啥米?

礙於規定不能說那個字

當然不是哈利波特的敵人    佛地魔

而是.......ㄐㄧㄡˇ

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聖誕晚餐2010

2010.12.24

 

雖然我不是基督徒

但是我喜歡浪漫的聖誕氛圍

浪漫不需要花大錢

只要用一點點心

 

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山藥拌飯食譜

2010.6.16 端午節

 

 

上星期和老爺在麻布茶房吃了一份"綜合海老山藥便當"

當下被清爽的味道所吸引

吃了對身體很好的山藥當然要多吃囉!

趁著端午節中午

來一客清爽養生餐吧!

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Kelly廚房日記

 

20091224平安夜牛排餐

20091225聖誕節義大利麵午餐

 

 

今年的聖誕節很特別

因為Kelly我升級當大廚啦!

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胚芽布丁蛋糕.食譜

 

 

前陣子在黑美麻的部落格看到胚芽布丁蛋糕食譜

做法看似簡單又營養,就興起學習的念頭

食譜源頭來自Carol老師的自在生活部落格

胚芽布丁蛋糕食譜  材料如下:

麵糊部份

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紅色的誘惑-牛番茄

 

 

一顆顆鮮豔欲滴的牛番茄

是不是很誘人呀?

標榜有機無農藥的牛番茄一斤70元

不知道算貴?還是便宜?

 

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紹興醉蝦食譜

 

 

在偶然的機會裡,看到黑美麻的紹興醉蝦食譜

很快的就在心底盤算~一定要自己煮看看

我的食譜和黑美麻有一點點差異,重點是....我的很隨興

 

黑美麻的紹興蝦食譜

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秋天美食

 

 

秋分已過

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簡易麵包食譜

 

只要有烤箱

誰都可以完成唷!

 

 

材料:

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好友聚餐.紅酒燉牛肉

小儀儀掌廚請客

主人:小儀儀.阿吉哥

食客: Amy.Kay.錢嫂.Kelly

 

 

好客的小儀儀因為和Amy合購牛肉

馬上號召好朋友隔天星期五中午到他家吃午餐

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找茶~金萱茶.咖啡餅.玉山咖啡

 

 

這一陣子陸續在格友Blog看到玉山咖啡的名號和相關文章

大部分都是讚美賣家:玉山咖啡"的大方和服務品質優良

讓我對玉山咖啡也有了很好的印象

當然我也曾經好奇的去他的Blog參觀流覽

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胡椒蝦  簡易食譜

20090627

 

 

材料: 泰國蝦一斤

米酒:一杯(衛生杯八分滿)

益記特製香料2/3包(依個人口味增減)

 

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提拉米蘇~鬥陣呷

20090623

中午12點10分的提拉米蘇蛋糕店.台中分店.竟然沒人

 

 

這一段時間

陸續在小紅帽家.羊咩咩家.亘軒家看到提拉米蘇

85度C的提拉米蘇

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茯苓八珍湯.煲湯食譜

 

 

煲湯茯苓八珍湯

 補血養顏,女生喝很好哦。

 

靚湯材料:

 土雞半隻

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櫻花果茶

 

 

材料: 櫻花果.冰糖

 

櫻花很多人看過

櫻桃也幾乎都吃過

但是相信很多人都沒吃過櫻花果

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懷念故鄉味~炒米粉

20090329

 

 

放假在家裡沒出門

中午該吃些甚麼呢?

今天不吃川燙的青菜了

而是把冰箱理庫存的食物出清

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台中日出乳酪蛋糕~

蘭姆伯爵乳酪蛋糕

台中市西區五權西三街43號


 

 

第一次吃到日出乳酪蛋糕是老妹買給我們吃的

因為這家外表不顯眼的店,就在他家附近

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火鍋的季節

 

 

火鍋是冬天最常吃的料理方式

喜歡吃甚麼就加甚麼

想吃多少就加多少

不用擔心自己的廚藝上不了臺面

反正食材新鮮就好

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