走吧!還等什麼?

蓮花.咖啡豆 

20091212

荷花與睡蓮

　　有一種水生植物「睡蓮」，常引起疑問，這是「荷花」？或是「蓮花」？在生物分類學上，「睡蓮」與「荷花」都是「睡蓮科」，但不同「屬」，可從外觀和用途上辨識這兩種植物。

荷花（睡蓮科　蓮屬）

　　夏秋清晨開花，花色少，有蓮子、蓮蓬，根莖為蓮藕，葉柄有刺，初生葉片甚小，浮在水面稱「浮葉」，長了三、四片後，再長出的葉片稱「立葉」，葉大而圓，色淺綠，與花朵同挺立於水面，隨風翩翩起舞，婆娑生姿，不但賞心悅目，更令人神清氣爽。荷花除可供觀賞外，更常作為食用及藥用，是高經濟價值的農作物。新鮮的荷花可熬茶飲用，具清暑解熱、活血、止血之效。

　　蓮藕為高營養的健康蔬菜，含蛋白質、脂肪、醣類、胺基酸，與多種維生素和礦物質，具活血、化瘀、解熱涼血，滋潤腸胃之效，烹調方法很多，煎、煮、炒、炸、燉湯、涼拌皆宜，亦可加工成蓮藕粉，作為泡茶或勾芡用。

　　蓮子，常被視為珍品，富含蛋白質、澱粉，和多種維生素，可以健胃補脾，養心益腎，去熱止渴，並能改善藥物過敏現象，是夏日清涼的聖品，可料理成鹹、甜等各式美味可口的餐點，常見的有四神湯、蓮子白木耳湯等。

　　蓮心（蓮子中間綠色的小芽），味苦，可泡茶，具清熱安神、降血壓之效。荷葉具活血化瘀、止瀉解毒的功能，一般常用來做荷葉飯等。蓮蓬，除可止血、止瀉外，乾燥後更是插花、裝飾的好素材。荷花真的渾身是寶，對人類可說是貢獻良多。

睡蓮（睡蓮科　睡蓮屬）

　　除嚴寒的氣候外，幾乎全年開花，花色多、花朵較小，而開花時間則因品種而異，無蓮子蓮蓬，根莖屬球根，形狀似芋頭，葉柄無刺，長而柔軟，葉片是心臟形，色濃綠，一般都貼在水面，或因擁擠而稍浮水面。

睡蓮品種多，花農愛以香水蓮或子母蓮，花朵特有的香味製成蓮花茶，當睡蓮的花開時，會自然的散發出陣陣的香味，引來成群的蜜蜂，甜蜜香濃的花蜜常讓蜂兒喝醉了，更有些蜂兒在飽餐一頓之後，翅膀被花蜜沾濕了而飛不起來，因此葬身花底。

　　蓮花茶含豐富的纖維質、粗脂肪、蛋白質，本草綱目記載：蓮花味甘而溫，補中養氣，去渴去熱，可寬心胸。常飲使人心生歡喜。淋過雨的花朵，不適合製茶，採收的花朵必須把梗部完全切除，而為了去苦味，也須去除最外層的八片花瓣，再經烘乾，即是泡茶時用的乾燥蓮花了。

<以上資料來自網路>

各種顏色的香水蓮花田

一年四季都開花

荷花是清晨開花

蓮花則是接近中午開花

吃完午餐已經接近下午一點

太陽依舊高高掛

艷陽下的香水蓮花顏色似乎變得淡一點

當時沒有想太多

只要靠近岸邊的蓮花,就是我今天的主角

就是你

只有你最靠近我

最佳女主角非你莫屬了

只是很抱歉

我不擅於包裝

也不喜歡偽裝

就把你真實的一面呈現出去

喜歡就喜歡

不喜歡也罷

呵呵~這就是真實

天氣實在太熱了

連一向以村姑自豪的我也忍不住投降

趕緊躲到樹蔭下休息

有水就有討厭的飛蟲窺伺

咻~~咻~fly

離我遠一點

現在是咖啡豆成熟的季節嗎?

無意中發現樹蔭旁的一棵咖啡樹

樹枝掛滿咖啡豆

雖然很想摘回家種小小咖啡森林盆栽

但是一想到之前玉山咖啡相贈的咖啡豆還在冬眠

算了~~不要殘害無辜的種子了

或許我下次再來

可以直接挖地下的樹苗回家種

重點是....要拿贖金

要不然會被老闆當白目

這篇發文會不會混很大?

改天應該新增分類~~多一項Kelly滴咕也就是無聊碎碎念啦!