三義居鳩堂-客家米食風味餐
苗栗縣三義鄉水美48號
看到板條一定聯想到客家米食
沒錯!近日的我是怎樣 >'
鄉親達倫跟我說:天氣不穩定,玩要收斂一點
而我又要學馬總統讀中庸,學習溫良恭儉讓,不能常常在部落格裡罵人
要我故作浪漫的吟詩作對?本姑娘可沒那個閒功夫
王者以民為天,而我這一介平民百姓,當然是以食為天
吃遍大街小巷 ,於我足矣
三義居鳩堂和九鼎軒都是同一事業集團
九鼎軒位在壅擠的水美路上,專門販售傳統客家米食點心
居鳩堂則是在另一個轉角處,有自己的停車場
乍看之下~很難聯想到客家米食餐廳,也可以裝潢得這麼典雅幽靜?
門口有一棵很大的雞蛋花
沿著木棧步道進去,映入眼簾的是一棵又一棵的翠綠樹木
樹下有一塘水池,池裡有許多錦鯉遊來游去
充滿水聲和綠意的庭園,讓人感覺很舒服
餐廳內充滿原木的裝潢
不同於以往客家粄條攤位的印象
餐廳把客家傳統美食重新包裝
賦於精緻感的新風貌
餐點都是以套餐方式呈現
服務生會注意客人的用餐情形,而斟酌出菜的速度
前菜沙拉
每個人都有的水晶餃
熱熱的水晶餃 QQ有彈性的外皮 小心燙口
女兒點粄條套餐
我則是好奇的點"鐵板煎米食"
老爺的黃魚套餐
賣相有點......阿嬤的年代
女兒套餐裡的炸地瓜
有小時候的味道
整片裹粉去油炸,而非現在的條狀薯條
第一次喝的湯~客家傳統豆子加肉絲
每一個人都有,只是我竟然是一鍋
我的客家米食還不錯
有三種粿,鹹粿.蘿蔔糕,港式蘿蔔糕加起士
還有兩串疑似包肥豬肉的培根串,其實是包年糕
附有三種沾醬,當然少不了客家專有的桔醬
飯後甜點~冰紅豆湯
吃完後
別忘記把筷子帶回家喔!
懷舊風起~來首超懷舊的金曲