BAFA cafe' 台中早餐
台中市惠來路一段161號
電話:04-22517701
上星期六.日沒出門
老爺提議找一家看對眼的餐廳吃早午餐
先決條件~~不要一早吃甜食
難道.....難道老爺變成我肚子裡的蛔蟲?
要不然怎麼知道我想要去吃甜食當早餐?
話說心地善良如村姑的我
怎麼可能違逆老爺的想法呢?
當然是~~~遵命照辦
不吃甜食改吃輕食
我們達成決議~到住不起的台中七期,豪宅林立的重劃區吃早餐
BAFA cafe
B body
A aroma
F flavor
A after taste
BAFA 的內部裝潢和格局
請看別人的部落格
介紹很清楚唷!<這裡>
BAFA 咖啡館很好找
請直接開到市政路男人的天堂(金X豹)..................旁邊的警察局
那一條路就是惠來路
新光三越相反方向轉過去,就會看到右邊BAFA像工地的外觀
車子就隨意停在附近豪宅前面的停車格
然後再進去BAFA悠閒的喝一杯咖啡或吃早餐
注意唷!好野人不一定晚起
想喝一杯好咖啡,還是請早
有比較隱密性的包廂
適合四個人以上
早餐有兩種選擇 A餐和B餐
選好A餐或B餐再選擇你要喝的飲料
飲料+早餐就是你應該付的價錢(平均200/人以下)
兩個人剛好AB餐各一
差別只在於飲料的選擇
這一次我忍耐不喝咖啡改喝養身的新鮮蔬果汁120/杯
老爺則是喝他們的每日咖啡
A.B餐一樣的餐前水果
現在芭樂便宜又好吃
裝在小小玻璃杯還不錯看
飯前吃水果
有利維他命C的吸收
後面的是堅果沙拉
自製堅果醬可以綜合蔬菜的涼性
市集例湯
每天不一定一樣,要看當季的蔬果而定
今天是胡蘿蔔高麗菜濃湯
說真的~倫家偶不喜歡紅蘿蔔ㄋㄟ
B餐的果醬優格
乳酸菌發酵的優格本身沒甜味
我喜歡不甜的優格
B餐
清蒸的地瓜粉甜
是好吃的台農57號地瓜
法式軟餅~我和老爺交換
他吃類似蛋餅的法式軟餅
我吃德國香腸和餐包
好喝的養身蔬果汁
現打的蔬果汁
纖維質和營養都均衡
這是A餐
平常日是法式炒蛋
假日改成水煮蛋
光是麵包,據老闆說成本要15元
今天要特別介紹的是他們的咖啡喝法
烘焙採輕度烘焙
所以會帶酸味
服務生會在你用完餐以後送上來現沖的咖啡
還有一杯裝了冰塊的高腳杯
服務生會先沖一部分的咖啡到冰塊中搖勻
然後請我們聞高腳杯內的咖啡香,再品嘗冰咖啡的味道
最後再喝咖啡杯內的黑咖啡
這種咖啡喝法是不是很像咖啡評鑑?
帶酸味的咖啡我比較不習慣
但是冰咖啡的喝法還真是讚
偷偷學起來
假日的早餐不知道去哪裡吃早餐嗎?
想喝一杯頂級的咖啡嗎?
BAFA或許是你不錯的選項之一
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