火鍋的季節
火鍋是冬天最常吃的料理方式
喜歡吃甚麼就加甚麼
想吃多少就加多少
不用擔心自己的廚藝上不了臺面
反正食材新鮮就好
不管是肉片或海鮮
蕈類或蔬菜
通通都可以
近年來我吃得比較清淡
很少沾沙茶醬
大部分都用日式醬油加七味粉或是芥茉醬
清淡中又不失開胃的辣味
全家人在一起的時候就準備豐盛一點
畢竟年輕人還是要吃營養一點
出門在外的學生,只有回家才可以吃到料好實在的好食材(不是好料理啦!)
如果剩下兩個老頭子
幾乎都吃蔬菜吃到飽再加水果
我可是勤儉樸實的好國民
當然都吃果產的柳丁
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